Ultimele postări
Loading...
Monday, 10 December 2012

Lichior de mentă

Cui îi place menta este ceva DEOSEBIT. Când iei o înghiţitură simţi cum ţi se deschid toate sinusurile.
Pe vremea lui Ceauşescu se comercializa un lichior de mentă, foarte slab (circa 18°), special pentru femei.
Are o culoare naturală extraordinară. Un verde chihlimbar! Uită-te la prima imagine.

Grad de dificultate: redus
Timp de preparare: 5 minute
Pentru 1 sticlă de 500 ml

Ingrediente
  1. 500 ml alcool de 20-30 grade dacă este prea tare mai pune apă fiartă şi răcită.
  2. 4-5 linguri de miere (am făcut şi cu zahăr, este la fel de bun)
  3. 5-15 (după gust) ramuri de mentă proaspătă. Cu cât pui mai multe cu atât va fi mai mentolat. Depinde de gusturile tale
Mod de preparare:
  1. Se pune menta într-o sticlă 
  2. Se adaugă mierea/zahărul şi alcoolul
  3. Se scutură foarte bine (să se topească zahărul/mierea) şi se lasă la macerat 1-2 zile. După care se scot ramurile de mentă sau se scurge alcoolul într-o altă sticlă. De ce? Pentru că dacă laşi menta în sticlă mai mult de 2 zile se închide foarte mult la culoare (imagine) şi nu mai ştii ce şi cum. Gustul e mai intens, dar culoarea nu mai e verde.
    Dacă-ţi place (şi ţi-am dat o idee) orice iniţiativă: un like/share la postări sau pagina Facebook (click şi vei găsi mult mai multe fotografii), un vot (în dreapta sus) (sau un mic comentariu la obiect) este echivalent cu Mulţumesc. 

0 comentarii:

Post a Comment

RESPECT este cuvântul de ordine. Aroganța/grandomania, insultele de orice gen, comentariile care NU sunt la obiect nu au ce căuta pe această pagină. Dedic trup şi suflet reţetelor, de aceea orice iniţiativă (like, share, comment) este apreciată. Mulţumesc. O viaţă delicioasă îţi doresc. Ps. În caz de nu vezi publicat comentariul tău (1-3 zile), este pentru că nu am acces la internet.

 
Toggle Footer