Meniu vegetarian Sf Valentin

Așa cum am promis, iată vin cu câteva idei de meniu pentru prietenii mei care țin post sau sunt vegani, vegetarieni.
Ideile sunt valabile pentru orice fel de sărbătoare/surpriză ați vrea să faceți partenerului/partenerei, sau, de ce nu, părinților:

Antreuri, ca și la meniul „obișnuit”
  • Bruschette, 
  • Chiftele de vinete cu chimion (aproape 90% dintre chiftelele mele sunt fără carne, lactate, ouă. Verifică secțiunea „Chiftele”.
Primul fel - de regulă rețetele de risotto conțin vin, dar se pot face și fără.
  • Risotto cu roșii și coriandru
  • Risotto cu linte 
  • Risotto cu legume și cuișoare - exotic, extrem de apetisant, afrodiziac
  • Cremă de ciuperci
  • Cremă dovleac 
Pentru mai multe idei vizitează bara meniu „De post/Vegani , A-Z, Paste, Orez.”

Felul doi, sau chiar antreu,
  • Pachețele de primăvară, 
  • Pachețele cu varză
  • Legume cu chimion la cuptor
Ca desert recomand:
  • Salată de fructe exotice
  • Muffins cu prune/struguri/mere
Băuturi, apoi aici idei găsești în secțiunea dedicată.
Nu uitați să aranjați masa simplu, alb și roșu culorile indicate.
Lumânări parfumate, pahare de cristal (dacă este posibil), o floare roșie, muzică în fundal și multă căldură.

O zi a dragostei Fabuloasă!

Dacă ți-am dat o idee, un like la pagina Facebook ar fi foarte mult apreciat. Mulțumesc.

Trimiteți un comentariu

0 Comentarii